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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

スペアリブのマーマレード焼き

料理：

撮影： 対馬一次

材料 （2人分）

  • 「作り方」参照

熱量 527kcal（1人分） 塩分 2.6g（1人分）

作り方

  • 密閉できる保存袋にオレンジマーマレード大さじ3、酒、しょうゆ各1/4カップを入れて混ぜる。豚スペアリブ300～400gを加えて袋の口を閉じ、袋の上からもみ込んで冷蔵庫で3～10時間漬ける。180℃に温めたオーブンで15～20分焼く。

レシピ掲載日： 2006.3.17

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