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スペアリブのマーマレード焼き

料理:

撮影: 対馬一次

スペアリブのマーマレード焼き

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 527kcal(1人分) 塩分 2.6g(1人分)

作り方

  • 密閉できる保存袋にオレンジマーマレード大さじ3、酒、しょうゆ各1/4カップを入れて混ぜる。豚スペアリブ300~400gを加えて袋の口を閉じ、袋の上からもみ込んで冷蔵庫で3~10時間漬ける。180℃に温めたオーブンで15~20分焼く。

レシピ掲載日: 2006.3.17

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