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主菜

スペアリブのマーマレード焼き

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更新日 2024/4/4

スペアリブのマーマレード焼き
撮影 対馬一次

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    527kcal

  • 塩分

    2.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

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      2人分
      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        密閉できる保存袋にオレンジマーマレード大さじ3、酒、しょうゆ各1/4カップを入れて混ぜる。豚スペアリブ300~400gを加えて袋の口を閉じ、袋の上からもみ込んで冷蔵庫で3~10時間漬ける。180℃に温めたオーブンで15~20分焼く。

      初出 Cooking 2006年3/17売号

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            レシピを作った人

            武蔵 裕子

            料理家

                両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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                  主菜

                  さつまいもの肉巻き焼き ごまみそだれ

                  • 591kcal
                  副菜

                  キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け

                  • 32kcal
                  汁物

                  ごぼうのかきたま汁

                  • 75kcal

                  オレンジページ 10/2号

                  NEW

                  2025年09月17日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★ひき肉があれば、ここまでできる!深睡眠ルーティンで疲れにくい体に。★

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                  特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」

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