スペアリブのマーマレード焼き
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 527kcal（1人分）
- 塩分 2.6g（1人分）
材料 （2人分）
- 「作り方」参照
作り方
密閉できる保存袋にオレンジマーマレード大さじ3、酒、しょうゆ各1/4カップを入れて混ぜる。豚スペアリブ300～400gを加えて袋の口を閉じ、袋の上からもみ込んで冷蔵庫で3～10時間漬ける。180℃に温めたオーブンで15～20分焼く。
レシピ掲載日：2006.3.17
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