副菜
油揚げのシーザーズサラダ
更新日 2025/6/13
レシピを作った人
長谷川よし子
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材料
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2人分
- 油揚げ1枚
- サニーレタス3枚
- 粉チーズ大さじ1
- オリーブ油小さじ1
- 酢小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
油揚げは一口大に切る。フライパンに並べ入れて中火にかけ、カリッとするまで両面を焼き、粗熱を取る。
- 2
サニーレタスは大まかにちぎって器に盛り、油揚げをのせてチーズをふる。オリーブ油と、酢小さじ2、塩、こしょう各少々をふり、混ぜていただく。
初出 Cooking 2006年3/17売号
レビュー
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359kcal
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