油揚げのシーザーズサラダ
料理： 長谷川よし子
撮影： 対馬一次
- 熱量 99kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- 油揚げ 1枚
- サニーレタス 3枚
- 粉チーズ 大さじ1
- オリーブ油 小さじ1
- 酢 塩 こしょう
作り方
油揚げは一口大に切る。フライパンに並べ入れて中火にかけ、カリッとするまで両面を焼き、粗熱を取る。
サニーレタスは大まかにちぎって器に盛り、油揚げをのせてチーズをふる。オリーブ油と、酢小さじ2、塩、こしょう各少々をふり、混ぜていただく。
レシピ掲載日：2006.3.17
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