副菜

レタスのにんにく炒め

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更新日 2025/6/5

レタスのにんにく炒め
撮影 対馬一次

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約190円

  • カロリー

    77kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川よし子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

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      2人分
      • レタス
        4
      • 焼き豚(またはハム)
        30g
      • にんにく
        1かけ
      • サラダ油
        小さじ2
      • 砂糖
        小さじ1/2
      • しょうゆ
        小さじ2/3

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        焼き豚は幅8mmに切る。にんにくは縦に薄切りにする。

      2. 2

        フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱してにんにくを炒め、香りが立ったら焼き豚と、レタスを手で大まかにちぎって加える。さっと炒め、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ2/3で調味する。

      初出 Cooking 2006年3/17売号

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                  ◇フライパン派も、オーブン派も。皮パリッ、ジューシー!ローストチキン
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