副菜

レタスのにんにく炒め

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約190円

  • カロリー

    77kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • レタス
    4
  • 焼き豚(またはハム)
    30g
  • にんにく
    1かけ
  • サラダ油
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    小さじ2/3

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    焼き豚は幅8mmに切る。にんにくは縦に薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱してにんにくを炒め、香りが立ったら焼き豚と、レタスを手で大まかにちぎって加える。さっと炒め、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ2/3で調味する。

初出 Cooking 2006年3月号