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熱量 277kcal（全量）
塩分 2.3g（全量）
キャベツは横半分に切り、繊維を断ち切るようにせん切りにする。
ボールに、塩小さじ1/2弱、砂糖小さじ1/4、サラダ油、マヨネーズ各大さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせ、キャベツを加えてあえる。ラップをかけ、冷蔵庫に入れて10分ほどおく。味をみて、たりなければ塩少々をふって混ぜる。
レシピ掲載日： 2005.5.17
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