主食
コーンチーズラーメン
更新日 2025/6/9
撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
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材料
無料でお試し！
1人分
- ラーメン（みそ味）1人分
- もやし1/4袋
- ホールコーン（缶詰）大さじ3
- 粉チーズ大さじ1
作り方
調理
- 1
ラーメンを用意する。このとき、麺がゆで上がる1分前にもやしを加えていっしょにゆでる。器に盛り、ホールコーンを散らして、粉チーズをふる。
初出 Cooking 2005年12/2売号
もやしの豆知識
一年を通して手軽に手に入るもやしは、低カロリーでありながら食物繊維やビタミンC、カリウムなどを含みます。新鮮なもやしは、根が白く、シャキシャキとした食感とみずみずしさがあります。茶色く変色しているものは避けましょう。保存する際は、水を張った容器に入れて冷蔵庫で保管すると鮮度を保ちやすくなります。
【もやしについて詳しくはこちら】
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レビュー
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質問
513kcal
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