スイーツ
簡単バウムクーヘン
更新日 2025/6/9
撮影 中里一暁
レシピを作った人
藤井 恵
料理家
管理栄養士
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。
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材料
作りやすい分量
生地
- ホットケーキミックス200g
- 卵1個
- 砂糖大さじ2
- 生クリーム1カップ
- 牛乳1/2カップ
- サラダ油適量
作り方
調理
- 1
ボールに生地の材料を入れて混ぜ合わせる。卵焼き器にサラダ油を薄く塗って中火で熱し、生地大さじ3を入れて広げ、両面が色よく焼けたら取り出す。
- 2
同様にサラダ油を塗って生地を広げたら、表面が固まらないうちに【1】の生地をのせる。そのまま焼いて底が色よく焼けたら取り出す。これを生地がなくなるまで繰り返して焼き、スティック状に切る。
レシピ掲載日 2009.4.7
レビュー
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