マカロニサラダ
食べごたえのあるマカロニでボリュームを出して。多めに入れた玉ねぎがgood。
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
- 熱量 369kcal（1人分）
- 塩分 2.2g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
マカロニ80gは塩少々を加えた湯（湯1リットルに対して塩小さじ2が目安）で袋の表示時間どおりにゆではじめる。ゆで上がったらざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。
玉ねぎ1/4個は縦に薄切りにしてボールに入れ、塩小さじ1/4をからめてそのまま10分ほどおく。ハム2枚は半分に切り、横に幅1cmに切る。
玉ねぎのボールにマヨネーズ50gとフレンチマスタード小さじ1を入れて混ぜ、マカロニを加えてからめる。マカロニが完全にさめたらハムを加えて混ぜ、器に盛って好みで粗びき黒こしょう適宜をふる。
熱量369kcal、塩分2.2g（1人分）
熱量369kcal、塩分2.2g（1人分）
レシピ掲載日：2002.7.17
