副菜
マカロニサラダ
更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次
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材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1マカロニ80gは塩少々を加えた湯(湯1リットルに対して塩小さじ2が目安)で袋の表示時間どおりにゆではじめる。ゆで上がったらざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。
- 2玉ねぎ1/4個は縦に薄切りにしてボールに入れ、塩小さじ1/4をからめてそのまま10分ほどおく。ハム2枚は半分に切り、横に幅1cmに切る。
- 3玉ねぎのボールにマヨネーズ50gとフレンチマスタード小さじ1を入れて混ぜ、マカロニを加えてからめる。マカロニが完全にさめたらハムを加えて混ぜ、器に盛って好みで粗びき黒こしょう適宜をふる。 熱量369kcal、塩分2.2g(1人分)
レシピ掲載日 2002.7.17
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