シーザーズサラダ
ベーコンを炒めたフライパンでドレッシングを作るから、うまみを逃しません。
料理： 金本J.ノリツグ
撮影： 対馬一次
- 熱量 209kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- サニーレタス 1/2株
- ベーコン 2枚
- 粉チーズ 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
- 酢
- 塩
- 粗びき黒こしょう（なければこしょう）
作り方
サニーレタスは一口大にちぎる。ベーコンは幅1cmに切る。
フライパンを中火で熱して、ベーコンを入れ、カリッとするまで3分ほど炒める。火を止め、オリーブオイル、酢大さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。器にサニーレタスを盛ってドレッシングを回しかけ、粉チーズをふる。
熱量209kcal、塩分1.1g（1人分）
熱量209kcal、塩分1.1g（1人分）
レシピ掲載日：2002.1.17
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