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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

しいたけとブロッコリーの煮もの

料理：

撮影： 中村淳

材料 （1人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 38kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • ブロッコリーの小房2個（40g）は縦半分に切り、生しいたけ1個は石づきを切って縦に4等分する。ともに耐熱容器に入れ、みりん、しょうゆ各小さじ1、和風だしの素（顆粒）少々、水大さじ1を加えて混ぜ、耐熱皿などでふたをして、電子レンジで1分加熱する。
    （38kcal　塩分1.1g）

レシピ掲載日： 2001.3.17

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