キャベツの浅漬け風
ポン酢しょうゆで混ぜるだけの簡単漬けもの風。もう一品という時に。
料理： 小田真規子
撮影： 対馬一次
- 熱量 28kcal（1人分）
- 塩分 1.4g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツの葉のしん 3～4枚分
- キャベツの葉 2枚
- あれば青じその葉 1枚
- 市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
- 練り辛子
作り方
キャベツの葉はしんを取り、幅1cmに切る。しんは縦に薄切りにする。
ボールにポン酢しょうゆと練り辛子小さじ1/2～1を入れて混ぜ合わせ、キャベツの葉としんを加えて手でもむようにして混ぜる。器に、あれば青じその葉を敷き、キャベツを盛る。
（１人分28kcal、塩分1.4g）
（１人分28kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日：2000.10.17
