市販のオイルサーディンをつかったスピードレシピ。レモンの香りをきかせるのが、ポイントです。
料理: 城戸崎愛 撮影: 尾田学
バゲットは厚さ3cmに切って、切り離さないように、厚みが半分になるように切り込みを入れる。サニーレタスと紫玉ねぎのマリネ、オイルサーディンをはさみ、レモンの薄切りを添えて。
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