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主食

サーディンのバゲットサンド

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更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

市販のオイルサーディンをつかったスピードレシピ。レモンの香りをきかせるのが、ポイントです。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

城戸崎 愛

料理家

      1925年生まれ、2020年逝去。食道楽の家に嫁いだことをきっかけに、東京會舘クッキングスクール、フランスのル・コルドンブルーなどで本格的に料理を学ぶ。1959年より料理研究家としての仕事をスタート。「ラブおばさん」の愛称で親しまれ、テレビ、ラジオ、雑誌などで幅広く活躍した。

      城戸崎 愛さんのレシピを見る

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      画面が暗くなりません

      材料

      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        バゲットは厚さ３cmに切って、切り離さないように、厚みが半分になるように切り込みを入れる。サニーレタスと紫玉ねぎのマリネ、オイルサーディンをはさみ、レモンの薄切りを添えて。

      レシピ掲載日　2000.5.2

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                • 10分
                • 154kcal
                汁物

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                • 40kcal
                主食

                サーディンのバゲットサンド

                  副菜

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                    副菜

                    かぶのカリカリじゃこオイルがけ

                    • 10分
                    • 154kcal
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                    サーディンのバゲットサンド

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                      • 57kcal

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                                            2025年07月02日発売
                                            （一部地域を除く）

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                                            城戸崎 愛

                                            料理家

                                                1925年生まれ、2020年逝去。食道楽の家に嫁いだことをきっかけに、東京會舘クッキングスクール、フランスのル・コルドンブルーなどで本格的に料理を学ぶ。1959年より料理研究家としての仕事をスタート。「ラブおばさん」の愛称で親しまれ、テレビ、ラジオ、雑誌などで幅広く活躍した。

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                                                  主菜

                                                  BBQ味ポークソテー

                                                  • 442kcal
                                                  副菜

                                                  漬けものポテサラ

                                                  • 180kcal
                                                  汁物

                                                  スナップえんどうと豆腐のみそ汁

                                                  • 80kcal
                                                  献立カレンダー

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