close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

まぐろのごまネーズあえ

ごまの香り豊かなマヨネーズとカリカリのたくわんを、まぐろにからめてどうぞ。

料理:

撮影: 大井一範

まぐろのごまネーズあえ

材料 (4人分)

  • まぐろの刺し身 1さく(約240g) 
  • たくあん 40g  
  • 貝割れ菜 1/2パック 
  • 白すりごま 小さじ2 
  • 白いりごま 適宜 
  • しょうゆ
  • マヨネーズ

調理時間  熱量 166kcal(1人分) 塩分 1.4g(1人分)

作り方

  • まぐろは一口大に切り、しょうゆ小さじ1と1/2をかけておく。たくあんは細切りにする。貝割れ菜は根を落として、長さを半分に切る。

  • ボールにマヨネーズ大さじ2と1/2 強(約40g)、白すりごま小さじ2を入れて混ぜ合わせ、たくあん、貝割れ菜を加えてさっくりと混ぜる。

  • 器にまぐろと2を盛って、白いりごま適宜をふり、全体を混ぜながらいただく。
    (1人分166kcal、塩分1.4g)

レシピ掲載日: 1998.10.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

マグロを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す