たらこキムチスパゲティ
おなじみのたらこバタースパゲティに、キムチをプラスしてアレンジ。
料理： ジョン・キョンファ
撮影： 大井一範
- 調理時間 分
- 熱量 533kcal（1人分）
- 塩分 4g（1人分）
材料 （4人分）
- スパゲティ 400g
- 白菜のキムチ 200g
- たらこ 2はら
- 万能ねぎ 3本
- サラダ油
- バター
- 塩
- こしょう
作り方
鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲティを入れて袋の表示時間を目安にゆではじめる。
たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、包丁の背で身をかき出す。キムチは1cm角くらいに切り、かるく汁けを絞る。万能ねぎは小口切りにする。スパゲティがゆで上がったら、サラダ油適宜をまぶして皿に盛り、ところどころにバター約小さじ1を散らす。キムチ、たらこをのせ、万能ねぎを散らして、好みで塩、こしょう各少々をふり、全体を混ぜながらいただく。
（1人分533kcal、塩分4.0g）
（1人分533kcal、塩分4.0g）
レシピ掲載日：1998.5.2
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