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たらこキムチスパゲティ

おなじみのたらこバタースパゲティに、キムチをプラスしてアレンジ。

料理:

撮影: 大井一範

たらこキムチスパゲティ
  • 調理時間 
  • 熱量 533kcal(1人分)
  • 塩分 4g(1人分)

材料 (4人分)

  • スパゲティ 400g
  • 白菜のキムチ 200g
  • たらこ 2はら
  • 万能ねぎ 3本
  • サラダ油 
  • バター 
  • 塩 
  • こしょう

作り方

鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲティを入れて袋の表示時間を目安にゆではじめる。
たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、包丁の背で身をかき出す。キムチは1cm角くらいに切り、かるく汁けを絞る。万能ねぎは小口切りにする。スパゲティがゆで上がったら、サラダ油適宜をまぶして皿に盛り、ところどころにバター約小さじ1を散らす。キムチ、たらこをのせ、万能ねぎを散らして、好みで塩、こしょう各少々をふり、全体を混ぜながらいただく。
(1人分533kcal、塩分4.0g)

レシピ掲載日:1998.5.2

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