トマトの和風サラダ
しらす干しと削り節をたっぷりのせた、ヘルシーサラダ。あさつきを散らして彩りよく。
料理： 夏梅美智子
撮影： 青山紀子
- 熱量 90kcal（1人分）
- 塩分 1.9g（1人分）
材料 （2人分）
- トマト ２個
- しらす干し 10g
- あさつき １本
- 削り節 適宜
- 塩 しょうゆ 酢 ごま油
作り方
あさつきは小口切りにする。塩小さじ4、しょうゆ小さじ２、酢大さじ２、ごま油大さじ１を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
トマトは縦半分に切ってへたを取り、薄切りにして器に盛る。しらす、削り節、あさつきを散らし、食べる直前にドレッシングをかける。
（１人分90kcal 塩分1.9g）
（１人分90kcal 塩分1.9g）
レシピ掲載日：1998.6.17
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