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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

おろし玉ねぎドレッシングのサラダ

シャキシャキレタスを、玉ねぎの辛みがきいたドレッシングでいただきます。ツナ缶のうまみもポイント。

料理：

撮影： 山田広幸

おろし玉ねぎドレッシングのサラダ

材料 （4人分）

  • レタス（中）　1個
  • わかめ（塩蔵）　30g
  • ツナ缶（155g入り）　1缶
  • ドレッシング
  • 　玉ねぎのすりおろし　大さじ1
  • 　練り辛子　小さじ2
  • 　サラダ油　大さじ5
  • 　酢　大さじ3
  • 　しょうゆ　大さじ2
  • 　塩　少々

熱量 277kcal（1人分）

作り方

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水にさらし、水けをきる。わかめは水につけてもどし、一口大に切る。

  • 器にレタスとわかめを盛り合わせ、ツナを缶汁をきって散らす。ドレッシングの材料を合わせ、かけていただく。
    （1人分277kcal、塩分2.3g）

レシピ掲載日： 1996.3.2

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