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副菜

おろし玉ねぎドレッシングのサラダ

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更新日 2025/6/16

撮影 山田広幸

シャキシャキレタスを、玉ねぎの辛みがきいたドレッシングでいただきます。ツナ缶のうまみもポイント。

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更新日 2025/6/16

  • かんたん

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    277kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

千葉 道子

料理家

      料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

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      材料

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      4人分
      • レタス(中)
        1
      • わかめ(塩蔵)
        30g
      • ツナ缶(155g入り)
        1
      • ドレッシング

        • 玉ねぎのすりおろし
          大さじ1
        • 練り辛子
          小さじ2
        • サラダ油
          大さじ5
        • 大さじ3
        • しょうゆ
          大さじ2
        • 少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水にさらし、水けをきる。わかめは水につけてもどし、一口大に切る。

      2. 2

        器にレタスとわかめを盛り合わせ、ツナを缶汁をきって散らす。ドレッシングの材料を合わせ、かけていただく。
        (1人分277kcal、塩分2.3g)

      レシピ掲載日 1996.3.2

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            千葉 道子

            料理家

                料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

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                  主食

                  新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

                    副菜

                    きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

                    オレンジページ 7/17号

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