汁物
レタスのシャキシャキスープ
更新日 2026/3/13
撮影 山田広幸
スープ煮にすれば、レタスもたっぷりいただけます。さっと火を通して、歯ごたえを残すのがポイント。
更新日 2026/3/13
かんたん
- 費用目安
約40円
- カロリー
7kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
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材料
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4人分
- レタスの葉5～6枚
- 固形スープの素2個
- 塩小さじ1/2
- 好みでこしょう（あれば粗びき）少々
作り方
調理
- 1
鍋に水4カップを沸かし、固形スープの素2個、塩小さじ1/2を入れる。
- 2
レタスを一口大にちぎり、1/4量ずつ器に盛る。あつあつのスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをふる。
（1人分7kcal、塩分1.8g）
レシピ掲載日 1996.2.2
レビュー
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質問
15分
454kcal
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