汁物

レタスのシャキシャキスープ

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更新日 2025/6/6

レタスのシャキシャキスープ

撮影山田広幸

スープ煮にすれば、レタスもたっぷりいただけます。さっと火を通して、歯ごたえを残すのがポイント。

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更新日 2025/6/6

かんたん
費用目安
約40円
カロリー
7kcal
塩分
-

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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材料

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4人分

レタスの葉
5枚
固形スープの素
2個
塩
小さじ1/2
好みでこしょう（あれば粗びき）
少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
鍋に水4カップを沸かし、固形スープの素2個、塩小さじ1/2を入れる。
2
レタスを一口大にちぎり、1/4量ずつ器に盛る。あつあつのスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをふる。
（1人分7kcal、塩分1.8g）

レシピ掲載日　1996.2.2

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