汁物

レタスのシャキシャキスープ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 山田広幸

スープ煮にすれば、レタスもたっぷりいただけます。さっと火を通して、歯ごたえを残すのがポイント。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    7kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • レタスの葉
    5
  • 固形スープの素
    2
  • 小さじ1/2
  • 好みでこしょう(あれば粗びき)
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    鍋に水4カップを沸かし、固形スープの素2個、塩小さじ1/2を入れる。

  2. 2

    レタスを一口大にちぎり、1/4量ずつ器に盛る。あつあつのスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをふる。
    (1人分7kcal、塩分1.8g)

レシピ掲載日 1996.2.2