主菜いかのわた炒め0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#炒めもの#通年#イカ撮影 山田広幸いかは、わたまでまるごと炒めて、海の香りを楽しみます。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約170円カロリー221kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+するめいか2ばい赤唐辛子2本玉ねぎのみじん切り 小さじ1/2個分パセリのみじん切り大さじ3にんにくのみじん切り 大1かけ分オリーブ油(またはサラダ油)大さじ3白ワイン大さじ2レモンの絞り汁大さじ1塩小さじ1こしょう少々安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1いかは胴と足のつながった部分をはずし、足をわたごと引き抜く。わたと頭の境目に包丁を入れ、わたをつぶさないように切り離し、足も同様に切り離す。胴はえんぺらをはずし、軟骨を取り除いて幅1cmの輪切りに、足は、吸盤を包丁でこそげ取って、2~3本ずつに切り分け、長さ4~5cmに切る。えんぺらは一口大に切る。わたはすみの袋を除き、薄皮に切り目を入れて、菜箸ではさんで中身を絞り出す。赤唐辛子はへたと種を除いて水でもどし、小口切りにする。2フライパンにオリーブ油と玉ねぎ、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら、いか、赤唐辛子、パセリを加えて強火で炒め合わせ、いかの色が変わったら、わたを入れて全体にからませる。白ワイン、レモンの絞り汁、塩、こしょうを加えて調味する。 時間15分、熱量221kcal、塩分2.0g(1人分)レシピ掲載日 1995.7.17\ オレペAIが選んだ /「いかのわた炒め」のおすすめ献立主菜いかのわた炒め221kcal副菜うずら卵のピータン風97kcal汁物みょうがの卵とじ汁45kcal主菜いかのわた炒め221kcal副菜きゅうりのゆかりあえ35kcal汁物かぶとザーサイのスープ24kcal主菜いかのわた炒め221kcal副菜青じそのうま塩漬け340kcal副菜小松菜とアーモンドの甘辛しょうゆあえ58kcal主菜いかのわた炒め221kcal副菜大根としょうがの甘酢あえ67kcal新着レシピ17上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜13市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜15菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜11小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜9藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜7小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜8PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜18PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜2PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食3PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ8PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー