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トマトとベーコンのココット

ココット皿に切ったトマトを並べ、真ん中にペーコンをくるりと巻いてオーブンで焼くだけ!

料理:

撮影: 山田広幸

トマトとベーコンのココット

材料 (2人分)

  • 卵 2個
  • トマト(小) 1個
  • ベーコンの薄切り 2枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

熱量 165kcal(1人分)

作り方

  • トマトは厚さ1cmのいちょう切りにする。

  • ココット皿に真ん中をあけるようにしてトマトを置く。真ん中に、ベーコンをくるりと丸く巻いて入れ、この中に卵を割り入れて塩、こしょうをふる。オーブントースターに入れ、8~10分間焼く。
    (1人分165kcal)

レシピ掲載日: 1990.8.17

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