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トマトとベーコンのココット

ココット皿に切ったトマトを並べ、真ん中にペーコンをくるりと巻いてオーブンで焼くだけ！

料理：

撮影： 山田広幸

トマトとベーコンのココット

材料 （2人分）

  • 卵　2個
  • トマト（小）　1個
  • ベーコンの薄切り　2枚
  • 塩　少々
  • こしょう　少々

熱量 165kcal（1人分）

作り方

  • トマトは厚さ1cmのいちょう切りにする。

  • ココット皿に真ん中をあけるようにしてトマトを置く。真ん中に、ベーコンをくるりと丸く巻いて入れ、この中に卵を割り入れて塩、こしょうをふる。オーブントースターに入れ、8～10分間焼く。
    （1人分165kcal）

レシピ掲載日： 1990.8.17

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