主菜あじときゅうりのごまだれがけ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#揚げもの#夏#きゅうり#あじ撮影 対馬一次あじを香ばしいから揚げにして、ごまとにんにくの風味たっぷりのたれをかけます。0(0件)更新日 2024/4/3普通30分費用目安約90円カロリー233kcal塩分2.3g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人渡邊 純子料理家 クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋あじ（三枚におろしたもの）2尾分きゅうり2本たれ白いりごま大さじ1しょうゆ大さじ1にんにくのすりおろし小さじ1/2酢大さじ1と1/2酒大さじ1/2ごま油小さじ1塩こしょう片栗粉揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備あじは皮目に幅5mmの浅い切り込みを入れて一切れを半分に切り、両面に塩、こしょう、片栗粉各少々をふる。たれの材料を入れて混ぜ合わせる。調理30分1きゅうりは塩少々をふってまな板で前後にころがし（板ずり）塩を洗い流す。菜箸2本ではさみ、菜箸に包丁の刃が当たるまで、端から斜めに2mm間隔で切り込みを入れていく。上下を返し、反対側も同様に切り込みを入れ、塩水（水1カップに対して塩小さじ1くらい）に10分ほどつける。両端を切り落として斜めに幅2～3cmに切り、手で水けを絞る。2揚げ油を中温（170～180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度）に熱してあじを入れ、途中で返しながらからりとするまで2分ほど揚げる。器にあじときゅうりを盛り、たれを回しかける。 （時間30分、1人分233kcla、塩分2.3g）レシピ掲載日 2001.6.2＼ オレペAIが選んだ ／「あじときゅうりのごまだれがけ」のおすすめ献立主菜あじときゅうりのごまだれがけ30分233kcal副菜白いんげん豆のサラダ164kcal汁物豆乳のチャウダー289kcal主菜あじときゅうりのごまだれがけ30分233kcal副菜発酵にんにくみそだれ114kcal汁物里いもとわかめのみそ汁51kcal主菜あじときゅうりのごまだれがけ30分233kcal副菜発酵にんにくみそだれ114kcal副菜なすのたたき風174kcal主菜あじときゅうりのごまだれがけ30分233kcal副菜きゅうりとプチトマトのナムル43kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜2PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食3PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜4PR重信 初江タコス風生春巻き204kcal1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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