主菜牛肉の治部煮風0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#煮もの#通年#牛肉撮影 対馬一次粉をつけて煮た牛肉は、つるんとしたやさしい口当たり。ほろ苦い菜の花が、甘辛い煮汁によく合います。0(0件)更新日 2024/4/3普通15分費用目安約550円カロリー220kcal塩分3.0g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人佐藤幸男クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋牛赤身肉（焼き肉用）200g菜の花1束煮汁オイスターソース大さじ1と1/2しょうゆ大さじ1酒大さじ1こしょう少々水2と1/2カップ塩こしょう酒サラダ油片栗粉安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理15分1牛肉は大きいものは半分に切ってボールに入れる。塩、こしょう各少々、酒大さじ1、水大さじ2を加え、汁けがなくなるまで、手でよくもみ込む。菜の花は長さ4～5cmに切り、塩少々とサラダ油大さじ1を加えた熱湯で色よくゆで、ざるに上げて水けをきる。2牛肉に片栗粉を薄くまぶして余分な粉をはたき落とす。1枚ずつまな板に広げ、めん棒などでたたいてひとまわりほど大きくなるようにのばす。皿に菜の花を盛る。3フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったら牛肉を1枚ずつ入れ、かるく混ぜながら2～3分煮る。牛肉の色が変わり、煮汁に少しとろみがついたら、煮汁ごと菜の花にかけて盛りつける。 （1人分220kcal、塩分3.0g）レシピ掲載日 1999.4.2＼ オレペAIが選んだ ／「牛肉の治部煮風」のおすすめ献立主菜牛肉の治部煮風15分220kcal副菜なすと鶏むねのオイスター甘酢あえ436kcal汁物はんぺんとのりのすまし汁19kcal主菜牛肉の治部煮風15分220kcal副菜しいたけとクレソンのベーコン炒め112kcal汁物ふわふわ卵の酸辣湯156kcal主菜牛肉の治部煮風15分220kcal副菜かぼちゃのメープル煮111kcal副菜うずら卵と生ハムの揚げワンタン バジル風味142kcal主菜牛肉の治部煮風15分220kcal汁物炒めキャベツと豆腐のみそ汁10分123kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR有賀 薫緑のミネストローネ1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜1PR齋藤 菜々子レンチンチーズリゾット風396kcal#リゾット#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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