主菜えびとなすのチリソース0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#中華料理#エビチリ#夏#なす#ピーマン#エビ撮影 山田広幸プリッとしたえびと、とろりとしたなすの口当たりを楽しめる一品です。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約500円カロリー251kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人松田万里子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋えび（大）12尾なす4個ピーマン6個塩少々こしょう少々チリソースの調味料トマトケチャップ大さじ2酒大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1豆板醤小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2塩小さじ1/3香味野菜ねぎのみじん切り大さじ1しょうがのみじん切り大さじ1にんにくのみじん切り小さじ1サラダ油大さじ3片栗粉大さじ1ごま油大さじ1安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1えびは尾のつけ根の1節を残して殻をむき、背側から、切り離さないように注意して深く切り目を入れる。背わたを除いて開き、塩、こしょうをふる。なすはへたを切り落として、縦に4つ割りにする。ピーマンは縦半分に切って、へたと種を除き、さらに縦半分に切る。ボールにチリソースの調味料と湯1カップを混ぜ合わせておく。2中華鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、香味野菜を入れて、香りよく炒める。えびを加えて炒め合わせ、えびの色が変わったら、取り出す。中華鍋にサラダ油大さじ2を加え、中火で熱して、なす、ピーマンの順に炒め合わせる。3全体に油が回ったら、チリソースの調味料を入れ、煮立ったら、えびを戻し入れて中火のまま2～3分煮る。片栗粉を水大さじ2で溶いて加え、大きく混ぜてとろみをつける。ごま油を回しかけ、さっと混ぜて、器に盛る。 時間25分、熱量251kcal、塩分2.5g（1人分）レシピ掲載日 1995.8.2＼ オレペAIが選んだ ／「えびとなすのチリソース」のおすすめ献立主菜えびとなすのチリソース251kcal副菜ピーマンの黒ごまナムル88kcal汁物かぶのミルクスープ107kcal主菜えびとなすのチリソース251kcal副菜おかひじきのナムル汁物炒めもやしのみそ汁74kcal主菜えびとなすのチリソース251kcal副菜ゴーヤーサラダ らっきょうドレッシング151kcal副菜長いもとオクラのおかか酢じょうゆあえ52kcal主菜えびとなすのチリソース251kcal副菜にんじんとかぶの和風サラダ100kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ3PRぐっち夫婦冷凍シーフードのパエリア風ご飯#パエリア#主食2PR有賀 薫基本のにんじんしりしり1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜1PR有賀 薫鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープ0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツ0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食2PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
251kcal
