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恵方巻きだけじゃない!
節分に食べたいラッキーフード いわし・豆腐・こんにゃく

2月3日の節分といえば、
いり豆や恵方巻きを食べる習慣が有名ですが、
ほかにもラッキーフードがあります。
いわしは、焼いたときに出る煙とにおいを
鬼が嫌うといわれ、豆腐は、その白さで
邪気を追い払うとされています。
また、食物繊維が豊富なこんにゃくは、
体内の砂を払う「砂おろし」と呼ばれ、
身を清める意味で食べられてきたそう。
それぞれに理由がありますが、
どれも体にうれしいものばかり。
一年の健康を願って、節分の献立にいかがですか?

恵方巻きだけじゃない! 節分に食べたいラッキーフード

2月3日の節分といえば、いり豆や恵方巻きを食べる習慣が有名ですが、ラッキーフードはほかにもいろいろ。今回は、「いわし」「豆腐」「こんにゃく」に注目しました!

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鬼を遠ざけ福を呼ぶ! 栄養たっぷり「いわし」レシピ

邪気を追い払う! 白い「豆腐」レシピ

体の中をスッキリ! 砂おろしの「こんにゃく」レシピ

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