えのきレシピ!節約おかずから人気の副菜まで簡単アレンジ245選

節約の強い味方「えのき」をおいしく活用するレシピを紹介! 自家製なめたけや肉巻き、シャキシャキ食感のあえものなどバリエーション豊か。低カロリーでうまみも強く、あと一品から主菜まで毎日の献立に役立つアイデアが満載です。

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えのきのレシピ

(245件)更新日 2026/10/7

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    主菜

    鮭のこってりみそ煮

    • 279kcal
    副菜

    具だくさんおかずやっこ

    • 5分
    • 158kcal
    副菜

    玉ねぎの青のり酢じょうゆ

    • 15分
    • 40kcal

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