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冷たいお菓子

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ふわふわココナッツかき氷 マンゴーのせ

ココナッツミルクで作った氷は、ふわっとした口当たりが新鮮。

主材料:
マンゴー

抹茶セサミ

練りごま+はちみつの濃厚なペーストが、抹茶の味わいを引き立てます。
黒みつをかけてめしあがれ。

主材料:
アイスクリーム

かき氷の梅酒&紅茶シロップ

ほの甘い梅酒に紅茶の香りをプラス。すっきりした味わい!

主材料:
茶 砂糖

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

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ふっくら和風ハンバーグ

鶏ひき肉と同量の豆腐で作るハンバーグ。ビストロなら両面をこんがり焼きつつ、ふっくら仕上がります。加熱した玉ねぎとみそを加えてうまみとコクをプラス。甘辛だれ、大根おろしをたっぷりのせていただきます。

主材料:
鶏挽き肉 たまねぎ 豆腐

ごまごまアイスサンド

たっぷりのごまを混ぜ込んだアイスクリームをごまのせんべいではさんで、ダブルでごまの魅力を存分に味わって。

主材料:
アイスクリーム

すいか&チョコチップシャーベット

メレンゲを加えて口当たりをなめらかに。種に見立てたチョコチップがキュート☆

主材料:
スイカ

レーズンアイス ミニコーンカップ添え

春巻きの皮をくるりと巻いて焼き、小さなコーンカップに。アイスに添えれば、ちょっとおしゃれな一皿になります。

主材料:
アイスクリーム 春巻きの皮

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