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「冷やしうどん」でレシピ検索しました。

12件ありました。

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冷やしうどん

つるりとしたのど越しで、暑い日にもさっぱりといただける冷やしうどん。味わいさまざまにご紹介します！

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ごまだれぶっかけうどん

つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

主材料：: 鶏むね肉大根

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とろろ豆乳冷やしうどん

とろろと豆乳を加えた濃厚なつゆが、あと引くおいしさです。きゅうりの食感がいいアクセント。

主材料：: 大和芋きゅうり豆乳

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小えびと玉ねぎのかき揚げおろしうどん

揚げたてサクサクのかき揚げを冷たいうどんにのせて。大根おろしとしょうがでさっぱりといただきます。

主材料：: えびなすピーマンにんじん

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ハッセルバックポテト

見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群！

主材料：: べーコンじゃがいも

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はちみつチャーシュー

スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！　おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。

主材料：

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冷やしたぬきうどん

揚げだまのこくとうまみが魅力のたぬきうどん。わさび漬けが味を引きしめます。

主材料：: かまぼこきゅうり

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油揚げのせおろしうどん

麺つゆを冷たく冷やして、さっぱりと。香ばしく焼いた油揚げと大根おろしをからめて、つるりとどうぞ。

主材料：: 油揚げわかめ大根

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カリカリじゃこと大根おろしのきしめん

カリカリに炒めたじゃこと大根おろしをきしめんにのせて、さっぱりといただきます。

主材料：: じゃこ大根

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うどん＋豚肉の冷しゃぶとゆでキャベツ

さっとゆでたあっさり豚しゃぶと甘みのあるキャベツには、酢をきかせたごまだれがぴったりです。

主材料：: 豚薄切り肉キャベツトマト

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ひんやりごまみそうどん

冷や汁風のつけつゆはごまの香りと干物のうまみが凝縮。きゅうり、青じそ、みょうがをたっぷり入れて。

主材料：: きゅうりみょうが

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おろしツナうどん

ツナにさっぱりとした大根と青じその香りをプラス。梅干しの酸味もきいてさわやかな味わいに。

主材料：: ツナ缶大根

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ささ身のサラダ風うどん

サラダ仕立てのおしゃれな冷やしうどん。粒マスタード入りのドレッシングがおいしさの秘密です。

主材料：: 鶏ささみトマト

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