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「菜の花」 でレシピ検索しました 。

106件 ありました 。

菜の花

冬の終わりを告げる春野菜・菜の花。特有の香りとほろ苦さ、鮮やかな色合いを楽しめる人気のレシピを味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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菜の花の卵とじ丼

電子レンジでできる簡単卵とじ丼。菜の花のシャキシャキ感と揚げだまのこくがおいしさの秘密。

主材料:
菜の花 卵 しいたけ 長ねぎ

菜の花としらすの塩焼きそば

中華蒸し麺をオリーブ油とにんにくで炒めた、いわば〈チャイニーズペペロンチーノ〉。シンプルな塩味で、菜の花のほろ苦さを楽しんで。

主材料:
菜の花 しらす

牛肉と菜の花のオイスター炒め

ほどよい苦みのある菜の花は、食物繊維が豊富。オイスターソースでこっくりと。

主材料:
菜の花 牛こま切れ肉 卵

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料:
きゅうり

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料:
もやし

菜の花とゆで卵のグラタン

主材料:
菜の花 卵 チーズ 牛乳

菜の花としらたきのまさごあえ

たらこのうまみを菜の花、しらたきにまんべんなくからませて。ご飯のお供にぴったりです。

主材料:
菜の花 しらたき たらこ

菜の花の辛子あえ

ほろ苦い菜の花に、ピリリとした辛子の辛みがよく合います。春ならではの一品を味わって。

主材料:
菜の花

菜の花のマスタード風味サラダ

菜の花のほろ苦さと、ピリッとした粒マスタードがよく合います。

主材料:
菜の花

菜の花と蒸し鶏のごま風味サラダ

ほろりと柔らかい菜の花に、しっとりと蒸したささ身が好相性。ごまの香り高いしょうゆドレッシングでいただきます。

主材料:
菜の花 鶏ささみ ごま

菜の花のピカタ

チーズの風味が食欲をそそります。レモンを絞って味をひきしめて。

主材料:
菜の花 チーズ

菜の花としょうがの混ぜご飯

菜の花のほどよい苦味としょうがのさわやかな風味が魅力の混ぜご飯。菜の花のグリーンが春らしい一品。

主材料:
菜の花

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