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生地はこねずに、保存容器で混ぜるだけ! 身近なパウンド型で、かわいいミニ食パンが作れます。生地にも仕上げにもバターを使ったリッチな味わいに、砂糖の甘みと食感がアクセント。
主材料:小麦粉 砂糖
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料:小麦粉 卵
抹茶の緑色がきれいな蒸しパンは、風味も抜群。
主材料:小麦粉
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
チョコを刻んで湯煎するプロセスも、特別な材料や型もいりません。板チョコを電子レンジで溶かして、好みのナッツやドライフルーツ、マシュマロ、そしピンクペッパーをのせて、固まったら割るだけ! この手軽さで、ワンラン…
主材料:チョコレート アーモンド カシューナッツ
生地に雑穀ミックスを加え、一次発酵まではホームベーカリーで。ヘルシーなテーブルパンが手軽にできました。
主材料:小麦粉
生地から作る、本格カレーパン。そのぶん具は混ぜるだけ、しかも少ない油で揚げ焼きにする手軽さがうれしい!
主材料:小麦粉 牛乳 コーン缶 コンビーフ缶
揚げたてのあつあつを味わえるのは手作りならでは。一度食べたらやみつきになるおいしさです。
主材料:小麦粉 あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース
生地のモチッとした歯ざわりと、オリーブオイルの風味がおいしさの決め手。
主材料:小麦粉
生地に甘みがないぶん、グラニュー糖をたっぷりとまぶして。お好みで粒あんでもおいしく作れます。
主材料:小麦粉
発酵したような風味を出す秘密は少量のクリームチーズ。フルーツのラム酒漬けは、電子レンジでさっと作れるのに、長く漬けたような豊かな香りに。さっくり、しっとり食感で、簡単なのに本格的な味わいです。
主材料:小麦粉 チーズ フルーツ 砂糖
チョコチップ入りのマフィンは、中に加えたクリームチーズの塩けがアクセント。ホワイトチョコレートでおめかしすれば、プレゼントにもぴったりです。
主材料:小麦粉 チョコレート 卵 牛乳
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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