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「たけのこ」 でレシピ検索しました 。

222件 ありました 。

たけのこ

サクサクとした歯ごたえとさわやかな風味が持ち味のたけのこ。煮ものや炒めもの、ご飯に炊き込んだりと味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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たけのこときぬさやの中華スープ

たけのこときぬさやでさっとできる、食感のいいスープです。

主材料:
たけのこ さやえんどう

たけのことわかめのスープ

わかめスープに旬のたけのこをプラス。煮干しはいいだしが出て、具にもなります。

主材料:
たけのこ わかめ 長ねぎ

たけのこと昆布の炊き込みご飯

昆布のもどし汁で炊くから、ご飯にうまみがしっかりしみ込みます。

主材料:
たけのこ 昆布

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

そら豆とたけのこのオイスターソース炒め

ご飯がすすむ、ボリュームのある一品です。そら豆とたけのこの食感の違いを味わって!

主材料:
たけのこ そら豆

たけのこ入り茶碗蒸し

たけのこの風味と食感を存分に味わえる茶碗蒸しです。帆立ての水煮缶の汁を使うので、だしいらず。

主材料:
たけのこ ホタテ 卵

たけのこの炊き込みご飯

たけのこ本来のおいしさを生かすため、あっさり薄味に仕上げます。油揚げとごま油を加えてこくをプラス。

主材料:
たけのこ 油揚げ

たけのこときぬさやのしょうゆ炒め

シャキッと歯ごたえのある素材を組み合わせたひと皿。色鮮やかなきぬさやが食卓に彩りを添えます。

主材料:
たけのこ さやえんどう

たけのこと三つ葉のナムル

香りのいい三つ葉を加え、すっきりとした後味に。

主材料:
たけのこ 三つ葉

がんもどき入り若竹煮

ふっくらとしたがんもどき、しゃきしゃきのたけのことわかめが入った、歯ごたえも楽しめるにぎやか煮物。

主材料:
たけのこ わかめ がんもどき

たけのことちくわのおかか煮

たけのこに味がしみたら、ちくわを加えてさっと炒めて。最後に削り節をからめてうまみたっぷりの煮ものに。

主材料:
たけのこ ちくわ 鰹節

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