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バジルは洗わずにペーパータオルでかるく拭く程度に。香りがとばず、風味満点のソースになります。
主材料:バジル にんにく くるみ 松の実
好みのスティック野菜を彩りよく並べて。パーティの前菜にもおすすめです。
主材料:バジル にんじん 大根 チーズ
フレッシュバジルの香りと松の実のこくがきいたソース。ミキサーを使えば簡単に作れます。
主材料:バジル にんにく くるみ 松の実
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料:鮭 チーズ パセリ
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料:牛こま切れ肉 パプリカ
ガーリックの香りがきいた人気の定番トマト味。こねはじめから焼きあがりまで、たったの60分!
主材料:トマト缶 チーズ バジル
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料:豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
夏にぴったりな冷たいパスタ。刻んだバジルがトマトの甘みを引き立てます。
主材料:トマト バジル
トマトの酸味と甘みのバランスが抜群のソースは、ぜひ覚えたい味。細切りにしたサラミをのせても。
主材料:トマト缶 たまねぎ バジル
にんにくで風味をつけた油に、乾燥バジルを加えるだけ。すぐにできる、お手軽スパゲティです。
主材料:にんにく バジル
冷製パスタは極細のものをえらんで。氷水できゅっとひきしめたパスタが、ほどよい酸味のトマトと合います。
主材料:トマト にんにく バジル
さわらはにんにくの風味をうつしながら、こんがりと焼きつけます。フレッシュなバジルソースがさわやか。
主材料:さわら バジル
オレンジページ4/2号
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