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「発酵食品」 でレシピ検索しました 。

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豆腐のキムチあえ

主材料:
キムチ 豆腐

キムチときゅうりの磯辺あえ

淡泊なきゅうりとピリッと辛いキムチは相性抜群。あぶった香ばしいのりを合わせて風味よく仕上げます。

主材料:
キムチ きゅうり

いりこのみそあえ

いりこと炒めたたくあんをみそであえればOK。両方の味をみそがぐっと引き立てます。

主材料:
味噌

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
べーコン マッシュルーム しめじ

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ココアジンジャークッキー

キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。

主材料:
小麦粉 卵

にらとキムチのチヂミ

野菜がたっぷり食べられるように、ころもはにらやキムチを粉でつなぐ程度に少なくします。

主材料:
キムチ あい挽き肉 にら キムチ

キムチ入り卵焼き

主材料:
キムチ 卵

黒酢アップルサイダー

黒酢のこくのある酸味を生かしたシュワシュワドリンク。
すっきり味でごくごく飲めます。

主材料:

牛肉とキムチの炊き込みご飯

キムチの辛みとごま油の風味が食欲をそそります。牛肉のうまみがたっぷりの、ボリューム満点のご飯です。

主材料:
キムチ 牛薄切り肉

みそキムチの煮込みうどん

みそとキムチは相性抜群。豚肉のうまみやかぼちゃの甘みも加わって、おいしさ満点です。

主材料:
キムチ 豚薄切り肉 万能ねぎ かぼちゃ

コーン入りキムチ炒飯

キムチの辛さとコーンの甘さが互いに引き立てあっています。プチッとはじける食感も楽しんで!

主材料:
キムチ とうもろこし 豚バラ肉

汁かけ焼きおにぎり

おでんのあとのお楽しみ。香ばしい焼きおにぎりに、うまみが溶け込んだおでんだしをかけて、くずしながらめしあがれ。

主材料:
発酵調味料

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