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「発酵食品」 でレシピ検索しました。
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そうめんのすまし汁
つるりと口当たりのよいそうめんを具に。麺に塩けがあるので、つゆの味つけは薄めにします。
主材料:醤油
菊の甘酢漬け
菊をさっと湯通しして甘酢に漬けるだけ。酢のもの、サラダ、ちらしずしなど、いろいろな料理に彩りを添えてくれます。
主材料:酢
豚キムチ炒め
キムチの辛みとほどよい酸味がきいた炒めもの。最後にごま油を加えて香りづけすると、風味よくなります。
主材料:キムチ 豚薄切り肉
和風海鮮お好み焼き
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料:えび キャベツ 長芋 あさり
野菜たっぷり回鍋肉
キャベツにピーマンも入った、野菜たっぷり仕上げの回鍋肉。にんにくの香りが食欲をそそり、ちょっぴりピリ辛味で白いご飯がすすみます。ビストロのワンボウル調理機能で、電子レンジ調理とは思えないほどとろみをしっかり再…
主材料:豚バラ肉 キャベツ ピーマン
キムチーズチヂミ
カリッと焼けたチーズの香ばしさが、くせになるおいしさ。キムチの辛みをきかせれば、ついつい箸がすすみます。
主材料:キムチ 卵 春菊 チーズ
薄切り肉とにんにくの芽のキムチ炒め
キムチが調味料代わりになる、味つけいらずの炒めものです。
主材料:キムチ 豚薄切り肉 にんにくの芽 キムチ
豆腐のキムチあえ
主材料:キムチ 豆腐
キムチのだし茶漬け
うまみが溶け出た煮干しだしのお茶漬けに、白菜キムチをトッピング。混ぜながらめしあがれ!
主材料:キムチ 万能ねぎ
豆乳とにらのチゲ風スープ
豆乳+にらのビタミンA・Cとキムチの唐辛子を組み合わせた、風邪予防にぴったりのスープ。
主材料:キムチ にら 豆乳
きのこのキムチあえ
2種類のきのこをキムチであえました。おつまみにもおすすめです。
主材料:キムチ えのき しめじ
キムチとにらの簡単スープ
キムチのうまみと辛み、にらの風味がきいたスープ。体が芯から温まります。
主材料:キムチ にら
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