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豆乳とにらのチゲ風スープ

豆乳+にらのビタミンA・Cとキムチの唐辛子を組み合わせた、風邪予防にぴったりのスープ。

主材料:
キムチ にら 豆乳

キムチーズチヂミ

カリッと焼けたチーズの香ばしさが、くせになるおいしさ。キムチの辛みをきかせれば、ついつい箸がすすみます。

主材料:
キムチ 卵 春菊 チーズ

薄切り肉とにんにくの芽のキムチ炒め

キムチが調味料代わりになる、味つけいらずの炒めものです。

主材料:
キムチ 豚薄切り肉 にんにくの芽 キムチ

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

きのこのキムチあえ

2種類のきのこをキムチであえました。おつまみにもおすすめです。

主材料:
キムチ えのき しめじ

豚キムチ炒め

キムチの辛みとほどよい酸味がきいた炒めもの。最後にごま油を加えて香りづけすると、風味よくなります。

主材料:
キムチ 豚薄切り肉

そうめんのすまし汁

つるりと口当たりのよいそうめんを具に。麺に塩けがあるので、つゆの味つけは薄めにします。

主材料:
醤油

キムチときゅうりの磯辺あえ

淡泊なきゅうりとピリッと辛いキムチは相性抜群。あぶった香ばしいのりを合わせて風味よく仕上げます。

主材料:
キムチ きゅうり

キムチのだし茶漬け

うまみが溶け出た煮干しだしのお茶漬けに、白菜キムチをトッピング。混ぜながらめしあがれ!

主材料:
キムチ 万能ねぎ

菊の甘酢漬け

菊をさっと湯通しして甘酢に漬けるだけ。酢のもの、サラダ、ちらしずしなど、いろいろな料理に彩りを添えてくれます。

主材料:

キムチとにらの簡単スープ

キムチのうまみと辛み、にらの風味がきいたスープ。体が芯から温まります。

主材料:
キムチ にら

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