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「アンチョビー」 でレシピ検索しました 。

56件 ありました 。

アンチョビー

かたくちいわしの小魚を塩漬けにして熟成・発酵させ、オリーブオイルに漬けたもの。独特のうまみと強い塩けが味の決め手に。

さらに
がないもので
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ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビー風味炒め

ブロッコリーとカリフラワーを、にんにくの風味とアンチョビーのうまみをきかせて炒めます。

主材料:
カリフラワー ブロッコリー アンチョビー

アスパラ&アンチョビースパゲティ

アンチョビーとにんにくの風味でいただく、シンプルなスパゲティ。アスパラガスの緑が食欲をそそります。

主材料:
アスパラガス アンチョビー

ブロッコリーといかのアンチョビー炒め

アンチョビーとにんにくの風味がきいて、ワインにもよくあう一品!

主材料:
イカ ブロッコリー アンチョビー にんにく

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア

鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。

主材料:
米 鶏もも肉 あさり

ゆで卵ディップ

ミニ鍋は卵4個をちょうどゆでられる大きさ。黄身を取り出してディップ風にしたおしゃれなアレンジです。

主材料:
卵 アンチョビー パセリ

温野菜のイタリア風サラダ

さっとゆでるだけの温野菜に、アンチョビーやにんにくの風味をきかせたソースをかけます。

主材料:
冷凍食品 アンチョビー

キャベツとアンチョビーのマカロニ

いつものマカロニ料理をちょっとアレンジ。アンチョビーの塩気でキャベツもたっぷり食べられます。

主材料:
キャベツ アンチョビー にんにく

ポテトのパン粉焼き

にんにくパン粉に混ぜた、アンチョビーのみじん切りが味のポイント。まろやかなクリーム味がおいしい。

主材料:
じゃがいも チーズ 生クリーム アンチョビー

スペイン風デビルドエッグ

みんなが好きなツナマヨに、濃厚なうまみのトマトペーストとアンチョビーの苦みが加わると、ぐっと大人の味わいに。黄身をざるでこすときれい!

主材料:
卵 ツナ缶 アンチョビー

なすのアンチョビー焼き

こんがり焼いたなすに、アンチョビーのうまみとチーズのこくをプラス。おつまみにもおすすめです。

主材料:
なす チーズ アンチョビー

アレンジ冷ややっこ(アンチョビーチーズ)

アンチョビーの塩けが淡白な豆腐にぴったり。オリーブオイルを回しかけてイタリアンな冷ややっこに。

主材料:
豆腐 冷奴 アンチョビー チーズ

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