こんにゃくレシピ！ヘルシーで節約にもなる人気おかず88選

煮物や炒めものなど、こんにゃくの食感をいかしたヘルシーなレシピを紹介！　味がしっかりしみ込む下処理のコツや、お肉の代わりに使った節約メニューも満載です。家計の味方を飽きずに楽しむレシピをチェックして。

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こんにゃくのレシピ

(88件)更新日 2026/8/4

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こんにゃくの読みもの

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2026.05.11
GW明けの節約に！めんつゆにただ漬けるだけの『万能こんにゃく』と食べ方アレンジ
 #こんにゃく
#作り置き
#節約
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2026.02.18更新
冷凍すると…まるで肉!? 冷凍ちぎりこんにゃくの『串カツ風フライ』が節約・ヘルシー
 #こんにゃく
#揚げもの
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2026.02.14
知ってる？こんにゃくを冷凍すると、肉のコリコリ食感に変身『こんにゃくのトマト煮』
#こんにゃく
#トマト缶
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2026.02.06
こんにゃく×トマト缶⁉洋風味の『万能こんにゃくストック』が使える。ダイエットにも
 #こんにゃく
#セロリ
#トマト缶
#ベーコン
#作り置き・常備菜
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2026.02.04
味しみしみ『甘辛万能こんにゃくストック』が優秀すぎ！弁当や混ぜご飯アレンジも簡単
 #こんにゃく
#しょうが
#作り置き・常備菜
#豚こま切れ肉
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2026.01.19
京都の冬の定番味。大原千鶴流『濃厚粕汁』とプロが教える『絶品水だし』のとり方
 #こんにゃく
#スープ・汁物
#にんじん
#れんこん
#大根
#油揚げ

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