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「まいたけ」 でレシピ検索しました 。

120件 ありました 。

まいたけ

すっかり定番入りしたきのこ・まいたけ。和食はもちろん、洋食やイタリアンにも合う幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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ゆで卵の牛肉巻き

半熟のゆで卵を、うまみたっぷりの牛肉で巻いてボリュームアップ。照り焼き風の甘辛味を煮からめれば、ご飯がすすむこと間違いなし!

主材料:
牛薄切り肉 卵 まいたけ

いものこ汁

鶏肉とまいたけから出るうまみで、だしいらず。
里いもは下ゆではせず、いものぬめりをそのまま生かして作ります。

主材料:
鶏もも肉 まいたけ 里芋 せり

まいたけといかの塩炒め

炒めものにもよく合うまいたけを、淡泊な味わいのいかと組み合わせ、塩味でシンプルに仕上げます。ロールいかを使うので手間なくできる簡単おかずです。

主材料:
イカ まいたけ 青梗菜

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15分で味しみチャーシュウ

漬け込み時間15分で一晩おいたような味になります。

主材料:
豚かたまり肉

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豚バラ麻婆なす

豚バラ肉で、食べごたえを出しました。ご飯が止まらないおいしさです!

主材料:
豚薄切り肉 にら なす

チキンソテー カリカリきのこソース

こんがり香ばしいチキンに、きのこのうまみがぎゅっとつまったソースをかけて。オリーブ油でイタリア風に。

主材料:
鶏もも肉 しめじ まいたけ

きのこと牛肉の塩きんぴら

きのこのうまみと香りを存分に楽しめる炒めもの。塩のシンプルな調味だからこそ、旬の素材が楽しめます。

主材料:
牛こま切れ肉 しいたけ しめじ まいたけ

焼ききのこ ポン酢あえ

きのこをあぶって、ポン酢をかけます。素材のおいしさをそのままどうぞ。

主材料:
しいたけ しめじ まいたけ ホタテ

とろろ汁

ふわふわのとろろがやさしい味わい。いただくときに、全体をよく混ぜてどうぞ。

主材料:
山芋 まいたけ 豆腐

きのこの和風カレー

市販のルウにみそを加えて、和風にアレンジ。味にまるみが出て、いつもとは違ったおいしさが楽しめます。

主材料:
しめじ まいたけ あい挽き肉

きのこづくしのパン粉焼き

きのこ3種と鶏肉を組み合わせてボリュームアップ。
ガーリックパン粉の風味が食欲をそそります。

主材料:
しいたけ エリンギ まいたけ 鶏もも肉

たらとかぼちゃのとろみ煮

主材料:
たら かぼちゃ まいたけ

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