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「牛挽き肉」 でレシピ検索しました 。

131件 ありました 。

牛挽き肉

人気メニューのハンバーグやミートソースに欠かせない牛ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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ひき肉あん入り春巻きのピリ辛タコス風

牛肉のうまみたっぷりで、ピリ辛味の具を春巻きに包んでいただきます。おつまみにおすすめの一品です。

主材料:
牛挽き肉 トマト

トマトとひき肉のカレー

生トマトの酸味がたっぷり!トーストにのせていただきます。

主材料:
牛挽き肉 トマト しいたけ

かぼちゃバーグ

バターじょうゆのシンプルなソースが、ほっくり甘い、かぼちゃの味を引き立てます。

主材料:
牛挽き肉 かぼちゃ チーズ たまねぎ

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

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サーモンと野菜の香草フリット

「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。

主材料:
鮭 たまねぎ ブロッコリー

ミートパイ

ハンバーグのたねをパイシートではさんでこんがり焼きます。チーズもあわせてこくのある味わいに。

主材料:
牛挽き肉 チーズ

厚揚げとなすの肉みそ焼き

こってりとした肉みそが、淡白な厚揚げとなすによく合います。

主材料:
牛挽き肉 厚揚げ なす 味噌

トマトペッパーハンバーグ

粗びきこしょうのきいたトマトソースのハンバーグ。目玉焼きの黄身をからめながらいただきます。

主材料:
牛挽き肉 トマト缶 たまねぎ 卵

牛ひき肉と野菜のロールフライ

ひき肉に、にんじん、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、豚薄切り肉で巻いてこんがりとフライに。

主材料:
牛挽き肉 豚薄切り肉

牛ひき肉とわかめの韓国風みそ汁

主材料:
牛挽き肉 わかめ 長ねぎ 味噌

ひき肉としし唐の炒めもの

主材料:
牛挽き肉 ししとう

ハンバーグ

肉は赤身、野菜や大豆を具に加えてボリュームアップ。焼いた後に余分な脂を拭き取ればいっそうヘルシーに。

主材料:
牛挽き肉

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