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131品
ひき肉のうまみと、ごま油の風味がきいた、簡単スープ。わかめの香りもアクセント。
主材料：牛挽き肉 わかめ
ハンバーガー用のハンバーグを焼くときは、ふくらみすぎないように中の空気をしっかりと抜くのがコツ。
主材料：牛挽き肉 チーズ トマト レタス
具は先に半分を炒めておくとキャベツと具がなじみやすくなります。ソーセージを芯にしてボリュームアップ。
主材料：牛挽き肉 ソーセージ キャベツ
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料：たこ パプリカ チーズ バジル
わたと種を取り除いたゴーヤーの輪切りに、豚ひき肉をたっぷり詰め、卵をからめてピカタに。ゴーヤーのほろ苦さを、ジューシーな肉汁と卵のころもが食べやすくしてくれます。ほんのり甘く、爽やかなヒハツの香りが、沖縄料理…
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉 卵
牛ひき肉や玉ねぎ、調味料まで全部混ぜ、レンジに入れるだけ。ソースもレンジで作る手軽なボリューム料理。
主材料：牛挽き肉
濃いめに味つけした肉みそを、ゆでたそうめんにのせ、からめながらいただきます。細切りレタスといっしょに。
主材料：牛挽き肉 しいたけ 長ねぎ
ふだんのジャージャーメンに野菜をたっぷりプラスして。肉みそにねぎを加えて、さらにボリュームアップ。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも 青梗菜 きゅうり
玉ねぎを１時間炒め、肉を加えて３時間煮込む。時間はかかるけれど、こくも風味も満点の極上の味に。
主材料：牛挽き肉 豚挽き肉 トマト缶 たまねぎ
市販のカレールウを使うので手軽。肉まんの皮はベーキングパウダーを使って簡単に手作りできます。
主材料：牛挽き肉
トマトを加えて炒めた牛ひき肉の上にゆでじゃがいもを重ね、粉チーズをふりかけてオーブンへ。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも トマト缶
たねの中にも粉チーズを入れた、チーズハンバーグ。一品だけでもボリューム満点です。
主材料：牛挽き肉 チーズ たまねぎ
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