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副菜

ベーコンポテト

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更新日 2025/6/17

ベーコンポテト
撮影 岡本真直

見た目も楽しいレンチン副菜。

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更新日 2025/6/17

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    190kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

石澤清美

料理家

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      材料

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      2人分
      • じゃがいも(小)
        21個約100g相当
      • ベーコン
        2
      • にんにく
        1かけ
      • 粒マスタード
        適宜
      • オリーブオイル
        大さじ1
      • 少々
      • 粗びき黒こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま、切り離さないように注意して、横に5mm間隔で切り目を入れる。さっと水にくぐらせて切れ目を開く。ベーコンは切れ目の数と同じ枚数に切り分ける。にんにくは横に切れ目の数と同じ枚数の薄切りにする。

      2. 2

        じゃがいもの切れ目にベーコンをはさみ、にんにくを差し込んで耐熱皿に並べる。オリーブオイル大さじ1を回しかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。器に盛り、粒マスタードを添え、つけながら食べる。

      初出 オレンジページ 2022年9/16号

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                  主食

                  えびと大豆もやしの夏ビビンバ

                  • 475kcal
                  汁物

                  わかめとねぎのスープ

                  • 39kcal
                  副菜

                  しし唐くるくるチーズ春巻き

                    オレンジページ 7/17号

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