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赤氷のハニージンジャーソーダ

しょうががピリッとさわやかに香ります。冷たいドリンクですが、飲んだあとは体がポカポカ。

料理:

撮影: 広瀬貴子

赤氷のハニージンジャーソーダ

材料 (1人分)

  • A
  •  赤氷(下記参照) 6個
  •  はちみつ 大さじ1〜2
  •  しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  •  オリーブオイル 少々
  • 炭酸水 3/4カップ

熱量 99kcal(1人分) 塩分 0.1g(1人分)

作り方

  • グラスにAを入れてよく混ぜ、炭酸水を注いで、混ぜながらいただく。

    MEMO
    赤氷に含まれるβーカロテンは、油といっしょに摂取すると、吸収率が高まります。オリーブオイルを少し加えて。しょうがは体を温めるだけでなく、新陳代謝を促す効果があります。

『赤氷』の作り方と、『赤氷』を使ったその他のレシピ

レシピ掲載日: 2013.8.16

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