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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

赤氷のハニージンジャーソーダ

しょうががピリッとさわやかに香ります。冷たいドリンクですが、飲んだあとは体がポカポカ。

料理：

撮影： 広瀬貴子

赤氷のハニージンジャーソーダ

材料 （1人分）

  • A
  • 　赤氷（下記参照）　6個
  • 　はちみつ　大さじ1〜2
  • 　しょうがのすりおろし　1/2かけ分
  • 　オリーブオイル　少々
  • 炭酸水　3/4カップ

熱量 99kcal（1人分） 塩分 0.1g（1人分）

作り方

  • グラスにAを入れてよく混ぜ、炭酸水を注いで、混ぜながらいただく。

    MEMO
    赤氷に含まれるβーカロテンは、油といっしょに摂取すると、吸収率が高まります。オリーブオイルを少し加えて。しょうがは体を温めるだけでなく、新陳代謝を促す効果があります。

『赤氷』の作り方と、『赤氷』を使ったその他のレシピ

レシピ掲載日： 2013.8.16

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