材料を見る

副菜

しし唐のきゃら煮

0(0件)

更新日 2025/6/5

しし唐のきゃら煮
撮影 対馬一次

削り節を多めに使い、しっかり味で炒め煮に。多めに作って、常備菜やおべんとうのおかずにしても重宝します。

0(0件)

更新日 2025/6/5

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    92kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

松本忠子

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      作りやすい分量、2~3人分
      • しし唐辛子
        2パック
      • 削り節
        2パック
      • A

        • 砂糖
          小さじ1
        • しょうゆ
          大さじ1と1/2
        • 大さじ1
        • みりん
          大さじ1
      • ごま油
        大さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        しし唐辛子はへたを切り、包丁で切り込みを入れる。Aを混ぜ合わせる。

      2. 2

        鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、しし唐辛子を2~3分炒める。Aを加えて炒め、汁けがほとんどなくなったら削り節を加え、大きく混ぜてからめる。

      初出 Cooking 2009年6/2号

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            料理のきほん

            ししとうを使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 8/2号

            NEW

            2025年07月17日発売
            (一部地域を除く)

            ★今年の夏も、ラクにおいしく、麺三昧!下半期の開運アクションも。★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●とにかくラク!も、新味も!今年のそうめん、どう食べる? ●正しい知識と最新グッズがあれば安心!灼熱時代の熱中症対策2025

            ホームレシピ煮ものしし唐のきゃら煮

            レシピを作った人

            松本忠子

            料理家

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  ざっくりつくねのおろし照り焼き

                  • 209kcal
                  副菜

                  ブロッコリーのツナしょうゆ煮

                  • 154kcal
                  汁物

                  ワンタンの皮の中華スープ

                  • 45kcal

                  オレンジページ 8/2号

                  NEW

                  2025年07月17日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今年の夏も、ラクにおいしく、麺三昧!下半期の開運アクションも。★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●とにかくラク!も、新味も!今年のそうめん、どう食べる? ●正しい知識と最新グッズがあれば安心!灼熱時代の熱中症対策2025