和風マカロニサラダ
マヨネーズにしょうゆをプラスし、こくのある味わいに。
料理： 重信初江
撮影： 尾田学
- 熱量 234kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- マカロニ（あればツイストマカロニ） 80g
- 赤パプリカ 1/2個
- 塩 マヨネーズ しょうゆ
作り方
パプリカはへたと種を除き、横半分に切ってから、縦に薄切りにする。鍋に湯1ℓを沸かして塩大さじ1/2を加え、マカロニを入れて、袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで上がったらパプリカを加えてひと混ぜし、ともにざるに上げてゆで汁をきる。
ボールにマヨネーズ大さじ2としょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。マカロニとパプリカを加えてあえ、器に盛る。
レシピ掲載日：2010.5.17
