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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ピーマンのめんつゆ煮

料理：

撮影： 川浦堅至

ピーマンのめんつゆ煮

材料 （2人分）

  • ピーマン　4個
  • めんつゆ（ストレート）　大さじ3
  • サラダ油　

熱量 41kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • ピーマンは縦2つに切ってへたと種を取り、斜めに4等分に切る。

  • 鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。めんつゆを加え、ふたをして弱火にし、しんなりするまで2～3分煮る。

レシピ掲載日： 2008.3.2

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