ピーマンのめんつゆ煮
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 41kcal（1人分）
- 塩分 0.7g（1人分）
材料 （2人分）
- ピーマン 4個
- めんつゆ（ストレート） 大さじ3
- サラダ油
作り方
ピーマンは縦2つに切ってへたと種を取り、斜めに4等分に切る。
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。めんつゆを加え、ふたをして弱火にし、しんなりするまで2～3分煮る。
レシピ掲載日：2008.3.2
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