close
close
レシピ検索
食材からレシピを探す
大きめサイズにさっくりと焼き上げた、アメリカンタイプのカントリークッキー。混ぜて焼くだけの気軽さと、素朴な味わいが魅力です。
料理： 坂田阿希子
撮影： 中村あかね
材料 （約18枚分）
熱量 140kcal（1枚分）
下準備
・バターは室温に置いて柔らかくもどす。
・卵は室温にもどし、溶きほぐす。
・Ａは合わせて万能こし器などでふるう。
作り方
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。きび砂糖、塩小さじ1/6を加え、バターとなじむまですり混ぜる。
溶き卵を【1】のボールに2～3回に分けて加え、そのつどなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる（ボールの側面やゴムべらについた粉も生地に混ぜ込むようにする）。
チョコチップを加え、全体をざっくりと混ぜる。
天板にオーブン用シートを敷き、スプーンを水でぬらしながら生地を約1/18量ずつすくい、間隔をあけて天板に並べる。スプーンの背でかるく押さえて直径5～6cmにのばす。170℃に温めたオーブンで20分ほど、薄く焼き色がつくまで焼き、ケーキクーラーなどにのせてさます。
●一度に焼けない場合は、2回に分ける。あとで焼く生地は、ボールに入れたままにしておく。
（1枚分140kal）
レシピ掲載日： 2010.10.5
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ2/2号
2021オレンジページCooking冬
おとなの健康Vol.17
おトク素材は元気のモトvol.03 糖質オフ麺
おとな世代は「小さめフライパン」で楽々ヘルシー！
こどもオレンジページNo.2
五十嵐ゆかりさんの夜9スープ
ローリングストックで！ 防災にそなえるレシピ
おトク素材は元気のモトvol.02 まいたけ
romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ
オレンジページ 花カレンダー2021壁掛
鏡リュウジの 星がささやく未来予報カレンダー2021
coto coto felt works フェルトの森の仲間たち カレンダー2021
【電子書籍】検索できないレシピ 和食 オレぺの中の人のうちの味・好きな味
【電子書籍】検索できないレシピ おやつ オレぺの中の人のうちの味・好きな味
記事検索
しぼ生限定グッズのプレゼント企画も！
ワタナベマキさんの親子料理教室・絶品メニューを大公開
大分有機野菜をもっと知ろう！
「だからおいしいんだ！」 〈おおいたの有機〉は。
My SPICE&HERB
vol.58 赤缶カレー粉を使って「カレーうどん」
オレンジページ監修「 フロ プレステージュ」コラボ企画2021
あいちはうまい！ フェア開催中
アイロボットジャパン
スマホの操作で場所も時間も思いのまま 家族がひとつになれる、新しいキレイな暮らし
My SPICE&HERB
vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
パナソニック「オレンジページnetの人気レシピ、作ってみました」
ローストチキン
「アンド・ブルドック」 薬膳おかず
寒い季節にぴったり！ 体がじんわり温まる 絶品〈薬膳おかず〉を ドレッシングソースで！
パナソニック「オレンジページnetの人気レシピ、作ってみました」
ビーフシチュー
青森りんご
ムラヨシマサユキさんの青森りんごのおやつレッスンに反響！イベントレポート
パナソニック「オレンジページnetの人気レシピ、作ってみました」
和風ハンバーグ
My SPICE&HERB
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
食材からレシピを探す
印刷する
メールでこのレシピを送る
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする