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熱量 318kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
ボールにしょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、練りわさび小さじ1/3～1/2を入れ、よく混ぜ合わせる。まぐろは大きければ2cm角に切る。長いもはピーラーで皮をむき、2cm角に切る。青じそは軸を切って縦にせん切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アボカドは種を取り、皮をむいて大きめの一口大に切る。
【1】のボールにアボカド、まぐろ、長いも、ねぎを加え、全体をさっと混ぜ合わせて器に盛り、青じそをのせる。
レシピ掲載日： 2006.8.2
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