トマトの冷たいスープ
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
- 熱量 22kcal（1人分）
- 塩分 1.2g（1人分）
材料 （2人分）
- トマトジュース（冷えたもの） 1カップ
- 洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
- にんにくのすりおろし 少々
- 好みできゅうり、玉ねぎの薄切り 各適宜
- 塩 こしょう
作り方
ボールにトマトジュース、冷水1/2カップ、スープの素、にんにくを混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みできゅうりと玉ねぎの薄切りを3mm四方に切って浮かべる。
レシピ掲載日：2006.6.17
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