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熱量 128kcal（1人分）
塩分 2.3g（1人分）
ごぼうは皮をこそげ、めん棒などでたたいてひびを入れ、長さ4cmに切る。
フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ごぼうを炒める。油が回ったらだし汁を加えて弱火にし、8分ほど煮る。Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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