主食
シャキシャキレタス麺
更新日 2025/6/9

撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
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材料
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1人分
- ラーメン(みそ味)1人分
- レタスの葉2枚
- ザーサイ(びん詰)10g
- あれば乾燥にんにく適宜
作り方
調理
- 1
ラーメンを用意する。このとき、麺がゆで上がる1分前にレタスをざっとちぎって加え、いっしょにゆでる。器に盛り、ザーサイとあれば乾燥にんにくをのせる。
初出 Cooking 2005年12月号
レビュー
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