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納豆ナッツのカレー炒め

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更新日 2024/4/3

納豆ナッツのカレー炒め
撮影 木村拓

パラリとするまで炒めたカレー風味の納豆は、パンはもちろん、ご飯にのせても◎。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    318kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

栗山真由美

料理家

      料理研究家・栄養士。ポルトガルに魅せられ、年に数回訪れて食と生活文化を研究中。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Delisiosos」を主宰。

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      2人分
      • 作り方参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        アーモンド(おつまみ用)30gは粗く刻む。フランスパンの薄切り6枚はオーブントースターで1分ほど焼き、バターを薄く塗る。
      2. 2
        フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、納豆1パック(約50g)を入れる。あまり動かさず、ときどき裏返すようにして3分ほど炒める。パラリとしてきたらカレー粉小さじ1、アーモンド、塩小さじ1/4を順に加え、炒め合わせる。全体がなじんだらフランスパンに等分にのせ、器に盛る。あればパセリのみじん切り適宜を散らす。(1人分318kcal、塩分1.4g)

      レシピ掲載日 2007.6.2

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                  主食

                  なすたっぷりカレー

                  • 631kcal
                  副菜

                  みょうがの甘酢漬け

                  • 11kcal
                  副菜

                  じゃがいもの和風ピクルス

                  • 61kcal

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